28 Ağustos 2009 Cuma

Nizam Pide Salonu

Nizam Pide Salonu canınız Beyoğlu'nda güzel pide yemek istediğinde ya da sütlaç istediğinizde gidebileceğiniz ilk adreslerden biri. Nizam Pide'nin merkezi Beyoğlu Balık Pazarı sonunda Cumhuriyet Meyhanesi çaprazında. 7 gün 22 saat açık bir yer, sadece sabah güneş doğmaya yakın temizlik için 2 saat kapatıyorlarmış. Ayrıca yine Beyoğlu'nda Büyükparmakkapı Sokak'ta bir şubeleri var.

Nizam Pide'nin kurucusu Nizamettin Kızılkaya, kendisi Rizeli. İşi şimdi 2 oğlu götürüyor, ayrıca öğrendiğime göre Taksim Meydanda ıslak hamburgeri ile meşhur Kızılkayalar Büfe'nin sahibi de bu aile imiş.







Nizam Pide'de pidenin yanında sulu yemek, çorbalar ve tatlı olarak sütlaç var. Fiyatları normalin biraz üstünde örneğin kıymalı pide 8.5TL karışık pide 10TL (fiyat bilgileri en son Nisan 2010'da yenilenmiştir). Ben pide ve sütlaç dışında sadece paça çorbalarını denedim, çorbalarının tadı vasattı.



Pideler ise cidden çok lezzetli. Nizam pidede denediğim pidelerden biri Doktor Nizam oldu. Bu pidede kuşbaşı, kıyma, kaşar ve domates sosu bulunuyor, hem malzemesinin hem de pidenin hamurunun tadı lezzetliydi.


Bunun dışında denediğim başka bir pide Trabzon peynirli pide oldu. Nizam Pide Vakfıkebir tereyağı kullanıyor, bu pide de çok başarılıydı.

Son olarak sütlaca gelecek olursak sütlaç oldukça lezzetli. Sade çeşidi olduğu kadar üzerine fındık, dondurma, bal ve muz koydukları çeşitleri de var. Dediğim gibi iyi bir sütlaç ama Nizam Pide Salonu'nun hemen yanında olan Merih meyhanesinin sütlacını da deneyip hangisi daha iyi karar vermelisiniz.


Adres1: Kamer Hatun Caddesi No.3 Beyoğlu İstanbul
Adres2: Büyükparmakkapı Sok. No.13 Beyoğlu İstanbul

Telefon: 0212 249 55 01

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder